Los suelos vivos son básicos para una alimentación sana. Un buen suelo de huerto está lleno de vida y cumple funciones esenciales como el almacenamiento de agua y nutrientes, la filtración de contaminantes y el secuestro de carbono, además de contribuir de forma inestimable a la protección del clima. En este módulo obtendrá información básica sobre la materia del suelo, la estructura, los componentes y las funciones del suelo.
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