Komunitní kompostování

Komunitní kompostovací skupina Fünfhaus

-
-

Komunitní kompostování

Shrnutí

Členové komunitního kompostování shromažďují svůj organický odpad a společně jej kompostují. Skrze úvodní workshopy, společnou péči o kompost a jiná hromadná setkání se seznámují s procesem kompostováním. Nakonec kompost společně sklidí a používají jako hnojivo pro své rostliny doma nebo v městském zahradnictví.

1. Organizace, která činnost pořádá

Název

Komunitní kompostovací skupina Fünfhaus

Právní status

Neformální skupina

Rok založení

2020

Poloha

Markgraf-Rüdiger-Straße naproti č. 5, 1150 Vídeň

Komunitní kompostování ve Fünfhausu zahájila společnost Gartenpolylog v roce 2020 s cílem zvýšit povědomí o kompostování, zapojit do něj lidi, kteří nemají zahradu, a zlepšit sousedské vztahy. Kompostéry jsou umístěné v uličce mezi chodníkem a ulicí v poměrně rozmanité a ekonomicky chudé čtvrti Vídně. Od srpna 2021 ji provozuje nezávislá skupina sousedů. Společnost Gartenpolylog je stále smluvní stranou s právem o užívání pozemku.

Projekt komunitního kompostování byl plánován jako vzdělávací aktivita. První představení kompostování v komunitě proběhlo na podzim 2020. Kompostovací aktivity jsou vhodné pro zvýšení povědomí o přírodních cyklech a hodnotě bioodpadu. Tím, že je komunita sama aktivní v kompostování, získává pocit, že může něčím přispět ke změně, kterou potřebujeme.

Činnosti byly po dobu prvních 18 měsíců financovány prostřednictvím programu financování sociálních inovací města Vídně a založení skupiny i vzdělávací aktivity mohly být prováděny řádným a dobře organizovaným způsobem. Starosta městské části i Úřad pro obnovu města byli při založení aktivity velmi nápomocní.

2. Podrobný popis aktivity

Činnost spočívá ve zřízení kompostovacího zařízení, založení kompostovací komunity a předávání znalostí o kompostování prostřednictvím pravidelného kompostování, workshopů a komunitních aktivit spočívajících v péči o kompost.

Všichni účastníci (30 domácností) byli seznámeni s kompostováním a někteří se zúčastnili i dalších workshopů. Všichni účastníci přinášejí svůj organický odpad do kompostéru a starají se o kompost. Každých pár měsíců se schází 5–10 členů, aby přeházeli kompost a postarali se o správné podmínky. Při těchto příležitostech je také analyzován proces kompostování a výsledky jsou sdělovány ostatním členům, např. co se uvnitř kompostu našlo, který bioodpad se rozkládá velmi pomalu nebo vůbec, co plesniví, jaká je vlhkost apod. Každý půl rok komunita sklízí hotový kompost a může ho použít jako hnojivo pro své rostliny na zahradě nebo na balkoně či pro městské zahradnictví.

Pokud jde o kompetence školitele, který má na starosti edukovat komunitu o kompostování, školitel musí mít dobré znalosti o kompostování a musí disponovat i komunikačními a prezentačními dovednosti, aby dané informace o kompostování uměl zainteresované veřejnosti předat. Kromě toho musí mít školitel také zkušenosti s facilitací skupinových procesů a vytvářením organizačních struktur. Hodí se také schopnost propagovat kompostovací aktivity i mimo komunitu.

Při hledání místa a založení kompostovací komunity bylo velmi užitečné být v kontaktu s několika organizacemi v sousedství – např.: s mládežnickými organizacemi, církvemi, se zahradnictvím nebo také s organizací pro správu sousedství. Protože se komunita zapojuje také do aktivit v sousedství, je dobré, aby supermarkety nebo místní muzea také toto téma propagovaly.

V komunitě vzrostlo povědomí o kompostování a jeho hodnotě. Prostřednictvím workshopů a pravidelných aktivit týkajících se péče o kompost se dozvěděli mnoho o procesu kompostování a jeho vlivu na životní prostředí. Kompostování má dopad také na ostatní obyvatele. Kdykoliv se u kompostéru něco děje, upoutá to pozornost sousedů i kolemjdoucích, kteří se dále doptávají.

Přestože se kompostér nachází ve čtvrti plné obyvatel různého socioekonomického postavení, neodráží se to ve složení komunity. Lidé v ní jsou většinou středního až vyššího věku, dosáhli vyšší formální vzdělání a jejich mateřským jazykem je němčina. Nepomohlo ani vytvořit informační materiál v 5 různých jazycích. Přímý kontakt s různými komunitami – jak bylo původně plánováno – nebyl bohužel kvůli pandemii možný. K oslovení těchto skupin může posloužit cílené vyhledávání této komunity a prezentace myšlenky na různých komunitních setkáních.

Dílčí kroky implementace

  • 1. Nalezení vhodné lokality

    1.1 Vycházky v oblasti, kde budou kompostéry zřízeny, a zmapování možných míst
    1.2 Prezentace projektu příslušnému orgánu zodpovědnému za vybrané místo, nebo pokud jde o soukromého vlastníka, nutná kontrola, zda je v navrhované lokalitě možné kompostér umístit
    Poznámka: Je možné, že bude potřeba navrhnout více různých míst, než se najde takové, na kterém se komunita dohodne. Je také nutná pravidelná výměna názorů s různými odpovědnými osobami.
    1.3 Výběr místa

    1.4 Jednání o podmínkách použití a uzavření smlouvy s odpovědnými osobami

  • 2. Propagace aktivity

    2.1 Stanovení data pro první informační schůzku
    2.2 Navrhnout pozvánky na schůzku v příslušných jazycích
    2.3 Šíření pozvánek vhodnými kanály, např. sociální sítě, plakáty na informačních tabulích v okolních domech, direct mailing, plakát na vybraném místě

    2.4 Uspořádání informační schůzky – buď přímo na místě – jako v našem případě – nebo na veřejném prostranství v okolí

    2.5 Shromáždění kontaktních údajů potenciálních účastníků

  • 3. Zřízení kompostovacího zařízení

    3.1 Kompostéry jsme plánovali postavit společně s účastníky, ale kvůli pandemii jsme byli nuceni je objednat u truhláře, s čímž byly spojeny vyšší náklady a méně práce. V obou případech je důležité vybrat kvalitní kompostéry vhodné do veřejných prostor. Kompostéry musí být snadno otevíratelné na jedné straně, aby bylo možné jednoduše převracet kompost. Dobré je mít také kompostér se zámkem.
    3.2 Navrhnout a vytvořit vývěsné štíty pro každý z kontejnerů (aby komunita věděla, jaké procesy se odehrávají v jednotlivých komorách kompostéru) a jednoho vývěsního štítu, který popisuje celé kompostovací zařízení.

  • 4. Uvést do kompostování komunitu

    4.1 Uspořádat úvodní workshop o základech kompostování, jak funguje a co lze kompostovat a co ne
    4.2
    Vytvořit informační materiály o kompostování v příslušných jazycích
    4.3 Rozdat informačních materiálů celé komunitě

  • 5. Další možné pomocné aktivity pro kompostovací komunitu

    5.1 Pravidelné workshopy o kompostování včetně analýzy procesu kompostování na místě (každé 2 měsíce během prvního roku) a péče o kompost (přehazování a sklizeň)
    5.2 Pravidelná skupinová setkání pro výměnu know-how mezi členy skupiny (lze kombinovat s workshopy)
    5.3 Místo pro odpovědi na otázky týkající se kompostování – mohou pocházet od členů komunity i ostatních sousedů a kolemjdoucích – online a offline

  • 6. Předání komunitě

    6.1 Komunita se naučí zvládnat všechny úkony, které je třeba udělat během jednoho roku.
    6.2 Na schůzce komunita prodiskutuje všechny úkoly a stanoví si jejich držitele. 2 kompostáři budou dozorovat kompostéru a analyzovat proces kompostování. Ostatní se stávají odpovědnými za komunikaci, organizování schůzek, nákup materiálu a vedení financí skupiny.
    6.3 Komunita se stále schází 3–4krát ročně k diskusím a organizačním úkolům, které jsou nutné pro péči o kompost.

3. Galerie

4. Závěry

Prostřednictvím kompostovací aktivity komunita snížila množství svého komunálního odpadu. Protože veškerý kompost je využíván přímo v sousedství jako hnojivo, přeprava materiálu – odpadu, půdy a hnojiv – by se mohla snížit. Pozitivní vliv má také využití půdy pro městské zahradnictví. Zeminu, která se běžně kupuje a často obsahuje rašelinu, lze nahradit kompostem z komunitních kompostérů.

Tato aktivita zvyšuje povědomí o cyklech přírodních zdrojů a správném nakládání s odpady nejen mezi komunitou, ale také mezi sousedy, kteří nejsou do kompostování přímo zapojeni. Kompostér umístění na veřejném místě je vhodný pro oslovení mnoha různých lidí.

Vzhledem k tomu, že prostor potřebný pro umístění kompostéru je velmi malý (okolo 3 až 4m²), je poměrně snadné komunitní kompostéry rozšířit v městském prostoru. Stačí pouze znalosti o kompostování, několik lidi, kteří se chtějí zapojit, a materiál na stavbu kompostérů. Tato aktivita již dala vzniknout jednomu podobnému projektu v jiné čtvrti a také ovlivnila rozvoj komunitního vermikompostování ve Vídni. Tento objekt lze využít jako demonstrační místo.

Rady / Doporučení

„Myslím, že je důležité, aby byly odpovědnosti za kompostování dobře rozdělené. Hodí se mít v komunitě mistra kompostáře, kterého se můžeme ptát na otázky týkající se kompostu, a také někoho, kdo vybírá peníze a nakupuje materiál nebo nářadí, když je třeba.“

- Člen kompostovací komunity
„Líbí se mi, že jsou kontejnery financovány z veřejných prostředků. Díky tomu není nikdo z komunity vyloučen.“