Menu
Příjemná aktivita pro zahradníky a sousedy z okolí, při které se ochutnávají sezónní plodiny vypěstované na zahradě, v tomto případě rajčata a brambory. Během sezóny je předem vybrán den, kdy bude uspořádána slavnost, na které zahradníci dávají ochutnat svou úrodu sousedům a dalším. Smyslem této aktivity je podporovat vlastní spotřebu, komunitní smýšlení, zviditelnění zahrady, výměna zkušeností a zahradních technik…
Sdružení zahradníků „Huerta las moreras“
Sdružení
2016
Park Miraflores – Av. las Asociaciones de Vecinos, 21, 41008 Sevilla
Sdružení zahradní Huerta las Moreras byla založena v roce 2016, ačkoli obyvatelé sevillských čtvrtí San Diego a Las Almenas, původem z venkovských oblastí Andalusie, již od 80. let 20. století chrání, revitalizují a využijí park Miraflores. Po několika pokusech schválila městská rada v roce 1993 první projekt přeměny tohoto prostoru na nejstarší městské zahrady v Andalusii.
V současné době má sdružení v rámci tohoto parku 3 hektary obhospodařované půdy, rozdělené na parcely o velikosti 150 nebo 75 m2. Rozdělení pozemků je každoročně vyhlašováno veřejnou soutěží a účastnit se mohou obyvatelé z celého města Sevilla.
Od svého založení se sdružení snažilo dosáhnout následujících cílů:
Tuto činnost organizují sami zahrádkáři v zahradních zařízeních. Koná se dvakrát ročně a datum závisí na úrodě v dané sezóně. V případě sdružení zahrádkářů „Huerta las Moreras“ se první událost koná v sezóně rajčat kolem května/června a druhé setkání v srpnu, když dozrají brambory.
Zahradníci mají na starosti pěstování, sklizeň a přípravu plodin ke konzumaci způsobem, který preferují. V den sousedského setkání všichni společně úrodu ze zahrádky ochutnávají.
Této aktivity se účastní zahrádkáři, obyvtelé města, semenářské sítě, sdružení zahrádkářů z jiných oblastí a všichni ostatní, kteří se zajímají o činnosti zahrady. Během této akce se vytváří nové synergie, lidé si vzájemně sdílí semínka, vyměňují zahradnické techniky apod. Na tato setkání jsou obvykle zváni i zástupci městské rady. Přesný počet účastníků není stanoven, ale obvykle se jedná o velmi hojně navštěvovanou akci, na což je potřeba myslet při organizaci.
Smyslem události je prohlubovat vztahy v komunitě, propagovat činnost spolku, vyměňovat si zkušenosti a techniky, navazovat vazby a synergie se spolky, které se dne účastní…
V závislosti na úrodě zahrádkářů je vybrána plodina pro degustaci.
Datum aktivity bude záviset na vybrané plodině. Jelikož se jedná o společenskou a volnočasovou aktivitu, která může zabrat celý den, měla by se konat ideálně o víkendu.
Je důležité aktivitu co nejvíce šířit mezi potenciálními zájemci. Cílovou skupinou mohou být sousedská sdružení, jiné zahrady ve městě, občanská centra, ústavy, školy atd.
Tento krok začíná pěstováním dané plodiny, pokračuje její sklizní a přípravou ke konzumaci zahradníky.
Tento krok bude záviset na vybavení zahrady. V ideálním případě by mělo být postaveno několik „stánky“, kde zahradníci budou nabízet pokrmy, které připravili.
V den degustace můžete začít prezentací zahrady a aktivity. Pokud jsou přítomni zaměstnanci z veřejných institucí, mohou také přednést krátkou uvítací přednášku. Zbytek aktivity nevyžaduje žádnou přípravu kromě ochoty organizátorů a účastníků společně strávit příjemný a obohacující den.
Skutečně důležitá věc na této aktivitě je podporovat vlastní spotřebu a oceňovat produkci a práci zahrádkářů v kontextu soužití a radosti ze společné práce. Tato aktivita je výbornou příležitostí, jak propojit seniory s mladými lidmi, zahradníky začátečníky se zkušenými, nové sousedy s usedlíky a různá sdružení se stejnými zájmy. Je to aktivita pro zahradu, zahradníky, okolí a společnost, každý je vítán!