Kerti termények kóstolója

Termelők és a környéken lakók társas tevékenysége, amelynek során a kertekben termesztett szezonális termékekből készült (pl.: paradicsomból és burgonyából) készült ételeket kóstolhatnak meg. Minden kertész saját szájíze szerint készíti el az ételeket. Kiválasztanak egy napot, amikor ún. fesztivált szerveznek. Ekkor amikor bárki megkóstolhatja a szezon terméseit, aki eljön a rendezvényre. A program célja az önellátás, […]

A helyben alkalmazott termelési gyakorlat átalakítása képzések segítségével tisztességes megélhetést biztosító álláshelyeként

Egy éves elméleti és gyakorlati képzés szervezése, amely kiterjed a kertek holisztikus, integrált művelésével kapcsolatos kompetenciákra (a mezőgazdasági ciklusok megértése, növényfajták, komposztálás, termelésprogramozás). Ebben az oktatási programban a környezeti nevelés dimenziója minden képzésben jelen van, mivel az ökológiai értékek oktatása minden egyes képzéshez igazodik.